糯米饭是中国传统主食之一,在我们南方,糯米饭对于我们的饮食生活有着重要的地位!通常在一些重大节日,我们也会用糯米做出各种美味的美食。 在我们南方水乡,从古代至今就传承着冬至之夜全家人坐在一起吃糯米饭的习俗。听老一辈的长辈说,这其中有着一个故事,相传,共工家族有个不孝子,经常作恶多端,有一年不幸死在冬至这一天,死后就变成了疫鬼,晚上继续出来残害百姓。后来,百姓们从法师那里得知,这个疫鬼是最怕赤豆的,于是,人们就开始在冬至这一天煮上一锅赤豆全家人一起吃,用来驱避疫鬼,防灾祛病。



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