12月22日,时值冬至。会理艳阳高照,迎来了各方宾朋。古城东城巷摆满了香气扑鼻的黑山羊铜火锅,本地群众与外地客人在数百桌坝坝宴中畅享美食、把酒言欢、共迎节气、同度暖冬。 会理自古都有冬至吃羊肉的习俗,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”而会理的山林滋养了以会理为中心产区的“国家地理标志保护产品”——建昌黑山羊,以其肉质细嫩,膻味轻,味鲜而不腻,品质优良著称,更是一直受会理人的青睐。 生态羊宴定于五点开席,四点半左右本地群众和远方来客就陆续入座了,火锅散着香味冒着热气,人们说着笑着传递情谊。 “从成都来,喜欢这儿的太阳,喜欢这里的空气,喜欢这里的蔬菜,喜欢这儿的人!”“ 我们自己过来的,都连续来了三年了!”还有不少游客从成都、西昌、攀枝花等地慕名而来感受会理浓郁的节日氛围。 【爱会理】会理民间自媒体平台,主旨传播会理民间正能量信息。推送所有与会理有关的图、文、音、频,包括会理相关的诗歌散文、小说美图、民间文化、奇闻异事、能人异士等正能量文章。投稿邮箱:zhixin1001@qq.com,感谢您的认可与支持。



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